MES RECETTES BIEN-ETRE

Je vous propose dans cette rubrique, des articles de recettes diététiques, pour votre bien-être, afin de vous maintenir en forme! Je veille à vous proposer des plats de saisons, mais aussi des gourmandises, qui peuvent s’intégrer dans un équilibre alimentaire, ce dernier étant, indispensable à une bonne santé. Ces recettes sont fréquemment mises à jour et elles suivent l’évolution des saisons sur la région d’Avignon. Se maintenir en forme et en bonne santé, avec de bons plats, gourmands et équilibrés, c’est possible!

Si vous souhaitez avoir d’autres idées, pour composer des repas sains et équilibrés, rendez-vous sur le site manger-bouger.fr

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En attendant, à vos fourneaux 😉

  • Les navettes Marseillaises pour le plaisir de tous…
    Les navettes Marseillaises Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette des “Navettes Marseillaises”. Elles sont parfaites à l’heure du thé… Vous pourrez vous servir de cette recette le 2 février prochain au moment de la Chandeleur. Alors que toute la France s’apprêtera à […]
  • Gratin de céleri et carottes
    Le gratin de céleri et carottes Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette de son “gratin de céleri et carottes”. Je n’ai pas l’habitude de manger du céleri branche cuit, mis à part dans les soupes… Je le cuisine davantage en salade (cru). […]
  • Plat rapide et sain, la quiche aux poireaux sans pâte
    La quiche aux poireaux sans pâte est un plat rapide et sain Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette de sa “quiche aux poireaux sans pâte” Ingrédients: 4 blancs de poireaux 1 oignon 1c. a soupe d’huile Un fond de Vin rouge pour […]
  • Brioche moelleuse sans oeufs et sans beurre (Trop bonne…!!)
    La brioche moelleuse sans oeufs et sans beurre Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette de la “ Brioche sans œufs et sans beurre ” Un régal!! Ingrédients : (Pour une grosse brioche)  250 ml de lait 1/2 écrémé 20 g de levure fraîche […]
  • Brouillade de poivron et navet pour cet automne
    La brouillade de poivron et navet Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente sa recette de “ Brouillade de poivron et navet ” Ingrédients : 1 navet 1 poivron 3 œufs 2 tranches de jambon blanc 1 gousse d’ail Vinaigre de cidre pour déglacer 1 […]
  • Les Crêpes de votre diététicienne
    Des crêpes, un régal pour petits et grands… Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente sa recette de “Crêpes” Des crêpes pour le goûter des gourmands, mais aussi pour un dessert qui est plus diététique que certains  et pour un petit-déjeuner équilibré. Ou des semaines […]
  • Courgettes et maquereaux grillés à la gremolata
    Recette de courgettes et maquereaux grillés à la gremolata Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette des ”Courgettes et maquereaux grillés à la gremolata”. Rien d’inventé aujourd’hui, j’ai trouvé cette recette et l’ai essayé. Elle est simple et le résultat organoleptique est plutôt […]
  • Gâteau croustillant fondant à la farine de châtaigne
    Un gâteau de saison délicieux Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente la recette d’un gâteau de saison délicieux à la farine de châtaigne” Qui n’aime pas la châtaigne? Si vous avez ouvert cette recette, vous n’avez très certainement pas répondu “oui” à cette question. […]
  • Gratin d’automne aux blettes et aux carottes
    Le gratin d’automne aux blettes et aux carottes Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente sa recette de “gratin d’automne aux blettes et aux carottes” Ingrédients pour le gratin d’automne: 650 g côtes de blettes 3 carottes 4 œufs 200ml lait de coco 120g de […]
  • Lasagnes à la courge et aux blettes… Humm!!
    Les lasagnes à la courge et aux blettes d’AVIGNON Ludivine Nutrition Sport Santé (NSS), diététicienne sur Avignon, les Angles, vous présente sa recette des ” Lasagnes à la courge et aux blettes”. Voici une recette inventée. Toujours avec ce que j’ai dans mon réfrigérateur et dans mes placards, quand je […]